madrid — Blog

Asian Army

Comida auténtica, de calle, del Sudeste asiático.

quiero irSofía SolerMarch 12, 2021barrita, sudeste asiatico, vietnam, asiatico, mercado, madrid

De cocidos, croquetas y chuletones con Camela al otro lado del río

Así, esa hostelería que nunca necesitó a “los de la almendra de Madrid” -o sí pero nadie les hizo caso- empezó a verse concurrida.

quiero saberSofía SolerJanuary 25, 2021cocido, croquetas, madrid, barrios

Anna Codorníu es ‘drimvic’: en busca de la conexión y el cambio

Un buen ejemplo de cómo los pequeños gestos marcan una gran diferencia.

quiero saberSofía SolerDecember 26, 2020codorniu, libro, madrid

Popota

Helado del bueno.

quiero ir, quiero saberSofía SolerDecember 9, 2020helado, madrid, chocolate, dulce, churros, malasaña, irene ravchuk, antonio viñas, barrita

Hermanas Arce

Un proyecto en torno a la comida que reconforta, pero de verdad.

quiero ir, quiero saberSofía SolerDecember 1, 2020madrid, mediterranea, cafeterias, mujeres en gastronomía, mujeres, barrita

Mo de Movimiento: ¿y si reflexionas mientras comes?

Madrid tiene un nuevo vecino que ha llegado dispuesto a revolucionar la forma en que se sale a cenar. Sus creadores quieren que pensemos, nos invitan a mirar más allá de la comida.

quiero saberSofía SolerSeptember 10, 2020sostenible, restaurantes, madrid, mo de movimiento, pizza, pizzeria